nico_t note

HBがやってきた！

HB（ホームベーカリー）を買うぞー！
と思いながらも検討し続けてはや1年近く…

市販のパンに不満を抱きながらも
なかなかどのメーカーのを買うかを決められず
（使ってたメーカー、リーガル社のHBはもうないので）
でももう不満の限界で、最終決定しようとしていたときに
「持ってるんですけどなかなか使えなくって…」
ってKちゃん（弟嫁）が！
結婚祝いにもらったものだという新品箱入りを気前よく貸してくれました。

ちょうどいいタイミングで先週神戸に行ったとき
パン用の強力粉を分けてもらってきたところだったので
早速焼くこと６回！

全く検討外だった象印のHBでしたが

音が静か！
内釜が重い（厚め）！
焼き色がきれい！

で当然美味しく焼けます。
父母も大絶賛。
すばらしい！！
ただ、１斤焼きなのですぐになくなってしまう…

天然酵母コースや国産小麦粉用のコースもあったりで
いろいろ試してみるのもたのしみ～

たべもの 2009.06.29

アジサイを見に

CoM0 TrB0

紫陽花を見に行こうか、

ということで佐那河内の大川原高原まで行ってきました。

前は遠いな～って思っていたけど今の家からはなかなか近かった。
天気のいい日は、うちからこの高原に立ってる風車が見えます。
高原へ近づくにつれ、風車がだんだん大きく見えてくる。
で、でかいよ～風車。

紫陽花、たくさん咲いてはいたんですが
ちょっとピークを過ぎてる感あり…
今年は雨が少ないのでイマイチだと、近くのおじさんも言ってた。

タクは風車に釘付け。
「飛行機みたいやな～！」とガン見でした。

風車の柱、こんなサイズ。

計１５機立っていて、村で使う電力がすべて賄えるんだそうです。

なにやらアジアの匂いのする風貌だった一軒茶屋
ソフトクリームがおいしいよ。

ホーチミン行ったとき、
こんな店の2階で３３３（バーバーバー）っていうビールを飲みました。

もうちょっと行ったら上勝で、お寺の近くに滝がある
と父が言うのでついでに連れて行ってもらいました。

高原から市内方面と反対の道を行くとすぐに上勝町。
上勝町は彩（いろどり）で全国的にも有名なところです。

落差がかなりあって、下から見ると霧状に水が落ちてきて
時間によったら虹が見えるんだそう。

灌頂の滝（かんじょうのたき）

え～、滝どこ？！
水不足のためか水が少ししか流れてなかった。
階段を上って近くまで行ってみたらやっとわかるくらい。

ここのお水を水筒に持ち帰り、梅酒の水割りに使いました。
まるい、やわらか～い「ザ・軟水」でおいしかったです。

いきました 2009.06.28

小人の靴

CoM1 TrB0

お財布の依頼も受けてるのですが
小さく残ってる革が気になり、ハ革でなにか作りたい…
そしてああでもないこうでもない、とつくってみました

小人の靴。

”小人の靴”らしいかたちってどんなん？？
と思いながら3種類の計４つ。

キーホルダーかストラップにどうかと思っています。
片足でええかなぁと思って作ってたんですが
「え～、片方？！」
と母に言われてしまいました。
やっぱり片足よか両足揃ってたほうがいいでしょうか？

撮っているとタクがよってきて
「これなに～？」って指に履かせてるので

「こうするんよ」と教えたら、
サイズがちょうどよく小人が歩いてるみたい

レザークラフト 2009.06.26

とうさんのすだち

CoM0 TrB0

今の家に引っ越してから父さんが大事に育てているすだち。
ひょろひょろですが実を付けました。

いちばん大きいので直径１．５センチくらい。

カワイイです。

西日よけに”緑のカーテン”＝ゴーヤを育て始めました。
食べられるものが育つのってホントに楽しみ！

たべもの 2009.06.24

コーヒー染め

CoM0 TrB0

今日アイスコーヒー用に濃いコーヒーをたくさん淹れました。
コーヒーかすがたくさん出たのでやってみたかったコーヒー染めに挑戦。
ネットで方法をいくつか検索して、下記の方法でやってみました。

１．大きい鍋に水と塩（色止め用・ミョウバンの代用）と茶漉し袋に入れたコーヒーかすをいれて火にかける。

２．ある程度色が出てきたら、全体を水で濡らしてしぼった生地を入れて菜箸などでまぜる。

３．時々混ぜながらそのまま煮る（10～30分、適当です）。

４．粗熱が取れたら取り出してすすぎ脱水して干す

地の色がまっしろすぎかなと思ってた天竺ニットの生地がこんなになりました
左：染め後　右：染め前

ねらい通り、薄い落ち着いたベージュ色になって大成功。
色ムラもできませんでした。

5リットルくらいのパスタ鍋がうちの最大で、これを使ったんですが
生地の大きさが幅160センチ丈100センチと大きめだったので
生地投入後はかきまぜる度に染液があふれる状態で
鍋の周りを拭きながらの作業でした。

それと茶漉し袋ではコーヒーがどんどん出てきてしまって、
染め後の生地にはコーヒーかすがいっぱいになってしまいました。
かすがついて染めムラができるなんてことはなかったんですが、
洗い落とすのがちょっと面倒だったです。
古ストッキングを使うといいらしいですが、
私はストッキング履かないのでうちにはなかったんで。

ちひろのたんじょうびに向けてつくってやろう、
（以前のブログで紹介したピンクの花柄のニット地）
と思っていたワンピースはまだできていません…
型紙はやっとできたんですけど。

今月はなんか日々が慌ただしく過ぎていってます。

ぬいもの 2009.06.23

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